Recette des petits muffins chocolats noir et blanc

Pour 12 soufflets:

3 oeufs
50g de farine
75g de sucre
80g de chocolat
95g de beurre
12 carrés de chocolat blanc

Préchauffer son four à 180°c

Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers, la farine, le sucre. Puis mettre au frais
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Incorporer au mélange précédent.
Verser la préparation dans le moule flexipan spécial muffin
Dans chaque insérer le chocolat blanc verticalement
Enfourner, laisser cuire pendant 5 à 10 min... juste le temps que le chocolat blanc fonde

Déguster....... hum c'est trop bon